Salsa De Tomate y Oregano

Receta base para múltiples preparaciones saludables como Pollo , para Panes, Pastas etc

Ingredientes:

500 g. de tomates maduros.

1 cebolla picadita.

4 dientes de ajo.

3 Cdas. de aceite de oliva.

2 Cdas. de orégano fresco o 1 cda. de orégano entero y seco.

Sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Ramitas de orégano para adornar. .

Preparación:

En un caldero con aceite de oliva, cocinar los ajos machacados y la cebolla picadita. Agregar los tomates pelados, sin semillas y licuados. Luego, añadir la sal, el orégano y dejar cocinar hasta que se reduzca o espese. A DISFRUTAR!!! 😋😋 !!